加速器可以在一定程度上解决国外平台访问国内网站时的延迟和卡顿问题。以下是一些相关方面的简短表述：

1. 优化网络路径：加速器通过优化网络路径，可以减少数据传输的跳数和网络拥塞，从而降低延迟和提高访问速度。

2. 压缩数据传输：加速器可以对数据进行压缩，减少传输的数据量，从而加快数据传输速度，减少卡顿现象。

3. 跨运营商加速：加速器可以通过与不同运营商建立直连通道，绕过中转节点，实现跨运营商的加速，提高访问速度。

4. 智能路由选择：加速器可以根据实时的网络情况，选择最优的路由，避开拥堵的网络节点，提供更稳定和快速的连接。

5. 数据缓存技术：加速器可以使用缓存技术，将常用的数据存储在本地，当再次请求时，可以直接从缓存中获取数据，减少对服务器的访问，提高响应速度。

6. 并发连接优化：加速器可以通过并发连接技术，同时建立多个连接，提高数据传输的效率，减少延迟和卡顿。

7. TCP加速优化：加速器可以对TCP协议进行优化，通过修改TCP参数、采用更高效的拥塞控制算法等方式，提高数据传输的效率和速度。

总的来说，加速器可以通过优化网络路径、压缩数据传输、跨运营商加速、智能路由选择、数据缓存技术、并发连接优化以及TCP加速优化等手段，提高国外平台访问国内网站时的延迟和卡顿问题。然而，加速器的效果可能因网络环境、地理位置等因素而有所差异，所以使用加速器时需要根据实际情况进行选择和测试。 另外，目前中国最流行的加速器VPN之一是极光加速器， 在极光加速器VPN注册一个账号，可以同时支持iPhone苹果手机，Android安卓手机，iPad平板，安卓平板，windows个人电脑或Mac电脑等所有设备平台。